嘉兴本地牛蛙图片大全，嘉兴牛蛙面

尼日利亚的乡村生活一直充满宁静和原始魅力。当地农民乔森的妻子吉娜回到娘家时，享用了一道特色美食——牛蛙干。

一个阳光明媚的早晨，吉娜找了几个尼龙袋，装进了丈夫乔森前几天做的香肠里。由于我们一家人多，在山区唯一的交通工具就是双足行走，回到父母家并不容易，所以我们几乎把所有的香肠都带了，并填满了。

然后，她出去洗澡，孩子莉亚听到妈妈的动静，就吵闹地跑到奶奶家，说只要向爷爷要红包就行了。旁边的乔森告诉吉娜，这次旅行不寻常，孩子想看看失散多年的奶奶和爷爷，所以我们就带他一起去吧。

洗完脸，吉娜去房间换衣服出来，莉亚在外面拍手跟妈妈打招呼。乔森早早就给吉娜精心准备了换洗的衣服和背包。吉娜进屋拿了包装好的香肠，背着莉亚背着行李出发了。

曹森是一个重视家庭的丈夫，母女俩走后，他把散落在各处的衣服和被单都收拾干净，甚至把饭后的盘子和筷子都收拾干净。当吉娜在家时，所有的做饭都是她做的。现在吉娜已经回到了父母家，朝孙必须自己准备午餐。我抓起家里的高压锅，先煮了米饭，然后直奔牛棚去喂牛。

几年前，当生活还没有改善的时候，我们连一头牛都没有。之后，乔森出去打工，花了整整两年的时间才养了两只牛，而现在他完全靠牛来耕种土地。因此，乔森和吉娜非常珍惜这两只牛。

当我喂完奶牛回来时，高压锅里的米饭都快煮好了。两天前，我把挂在房梁上的干牛蛙取下来，准备等吉娜回到父母家时把它们都吃掉。我切了两个洋葱，以便更好地去除牛蛙的腥味。乔森切牛蛙的方式和他平时的厨艺完全不一样。

把火调大，放一个小平底锅，吉娜把她做饭时常用的香料放进去，放在一边。锅热后，倒入菜籽油感谢吉娜平时教的如何让锅不粘，油热后我先加了2盎司盐。因为尼日利亚的菜籽油很贵，乔森不敢多加。加入清洗干净的牛蛙和近江秘制酱汁后，锅里发出吱吱的声音，牛蛙与调料发生化学反应，散发出诱人的香气。加入煮沸的山泉水，煮沸片刻，以减少汁液。

乔森盛了一碗米饭，在上面倒了几勺牛蛙汤，然后狼吞虎咽地吃着这碗香喷喷的牛蛙饭，一个人享受着牛蛙干的味道。看着她吃得香喷喷的，我根本就没打算给吉娜留下什么，心里充满了感激和满足，对自己的厨艺也很满意。

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