运煤车成本，运煤炭的车-节日礼物-芸言礼

近日，一辆煤炭卡车经蒙古中部甘其毛都口岸进入中国，在通过检查站时，海关人员发现重量与申报重量不符，并查获包括牛肚、马肠衣在内的158块动物肠子。完毕。并在卡车内发现了一根马鞭。

为什么肠道会从蒙古走私到中国？这样做有什么坏处呢？

蒙古国是中国最大的焦煤进口国，每年有数百万吨煤炭通过策克口岸从蒙古国进入中国。这些煤炭相对便宜，需求稳定。羊肚、马炭等动物肠子的价格在蒙古国相对便宜，但在中国，价格相对较高，因为肠子的消费市场很大，肠子的供应往往低于需求。

此外，蒙古国人畜共患疫情和检疫水平较低，而中国人畜共患疫情和检疫水平较高。这意味着从蒙古国合法进口动物器官到中国需要严格的检疫和审批，以及相应的税费。这增加了进口成本和风险，降低了进口效率和利润。

因此，一些不法分子利用运煤车的空间，将动物肠子藏在煤炭中，绕过检疫和税收，偷运到中国，从价差中获取高额利润。

然而，这样做造成的损害是相当大的。

蒙古国动物饲养和屠宰条件较差，检疫水平较低，缺乏规范管理和监督，因此当动物器官从蒙古国走私到中国时，各种动物疾病和脚病等病原体暴露出来.这意味着它可能发生。口腔疾病、疯牛病、禽流感、沙门氏菌等严重威胁我国动物传染病防治和人类健康。在走私过程中，动物内脏还受到温度、湿度、污染、挤压、撕裂等各种不利环境和处理，导致内脏受损、变质。

此外，走私动物肠道未经正规检疫或审批，也没有经过适当的加工或储存，可能含有重金属、细菌等多种有害物质，质量安全无法得到保障。激素、抗生素、霉菌等正在对消费者的健康安全造成严重危害。

那为什么我们要把这些肠子卖给中国呢，外国人真的不吃吗？

你可能听说过，外国人不吃内脏，因为他们认为内脏脏、恶心、不健康。他们只吃肉，不吃骨头，不吃皮，不吃血。他们的饮食习惯和我们中国人的饮食习惯有很大不同。然而，这些说法并不完全准确。其实外国人也吃肠子，只不过吃的种类和吃法和我们不一样。

首先要明确的是，外国人并不是一个统一的概念。外国人包括来自不同国家、地区、种族、文化、宗教的人。他们的饮食习惯也受到这些因素的影响。因此，我们不能一概而论，外国人不吃内脏，或者外国人都吃内脏。外国人吃肠子的习惯有何不同，需要详细分析。

欧洲人是最常遇到的外国人之一，他们的饮食文化也是我们最熟悉的文化之一。欧洲人也吃肠子，比如法国人就爱吃鹅肝，他们把鹅肝做成肉酱，煎、烤、煮，搭配面包、果酱、葡萄酒，享受一顿丰盛的盛宴。

英国人也吃内脏，比如传统的早餐有猪血肠，是用猪血、燕麦和肉末制成的香肠。还有一种叫做哈吉斯的食物，它是含有心、肝、肺等内脏的羊胃，与洋葱、肉汤和香料一起煮熟并切碎。

德国人也吃肠子。例如，大部分香肠都用动物皮包装，有的还添加动物心、肝、肾等内脏。还有一道菜叫saumagen，是用猪肉、土豆、洋葱和香料煮熟并切片的五花肉。这是德国总理赫尔穆特科尔喜欢吃的菜肴，美国总统布什和俄罗斯总统叶利钦也喜欢吃。

现在让我们看看美国人。美国人也吃肠子。例如，美国人喜欢吃炸鸡肝。这是一种用面粉包裹鸡肝，油炸，并用盐、胡椒和辣椒调味的小吃。还有一种食物叫碎肉，是用猪头、心、肝、肾等肠子与玉米面、高汤、香料一起煮，冷却后切成薄片，油炸而成。烘烤、油炸并与鸡蛋、煎饼、果酱等一起作为早餐食用。它是美国宾夕法尼亚州的特产，起源于德国移民的传统。

墨西哥人也吃肠子。例如，大多数炸玉米饼都是由动物肠道制成的。有的用牛舌、头、脑、眼等，有的用猪耳朵、猪蹄、猪肠等。有些用羊肠。将羊肝、羊肾切成小块，加入洋葱、香菜、辣椒、酸橙汁等，放在玉米饼上，即可食用。它是墨西哥人的日常食品，也是具有代表性的街头小吃。

巴西人也吃肠子。例如，feijoada是一种用黑豆、猪肉、猪耳朵、猪尾巴、猪蹄、五花肉和其他内脏，加上大蒜、洋葱和香料制成的一锅炖菜。它是巴西人民的国民美食，每周六巴西人都会和家人朋友一起吃着feijoada、喝着啤酒、听着桑巴，享受着生活。

最后我们来谈谈非洲人民。埃塞俄比亚人喜欢kitfo，这是一种由切碎的牛肉、牛心、牛肝和其他内脏制成的菜肴，与黄油、辣椒和香料混合，生吃或稍微煮熟。还有一种食物叫牛角，是将牛肉、牛肺、牛肾等内脏切成大块，生吃或用黄油、辣椒、香料稍煮一下的菜肴。

南非人还吃内脏，如牛肉、内脏和肠子，以及shisanyama，这是一种用盐、胡椒、辣椒和香料调味的烤菜。这是南非人的特色美食，周末和家人朋友一起去烧烤店，点一份shisanyama，喝一杯啤酒，聊一会儿，享受生活。

从上面的例子可以看出，“外国人不吃内脏”的说法并不准确。他们吃内脏较多，喜欢吃肉类等食物。中国人吃肠子的习惯和频率都比较高，很多人都认为肠子比肉好吃。因此，外国人的内脏常常供大于求，而国内的内脏也常常供不应求。正因为如此，内脏的价格在外国人眼里比较便宜，但国内的内脏价格却比较高，所以有人从海外走私内脏来补差价。